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Château Haut Roc Vins de Bordeaux en Agriculture Biologique

Passion Vigneronhttp://www.chateauhautroc.com/ voci le lien pour le sitelogo AB

 

 

 

Notre Vignoble de 6 hectares en Agriculture Biologique  vous offre un vin de caractère grâce à notre terre dite « amoureuse » (sol argilo calcaire).

Nous portons à notre vigne toute notre attention afin d’obtenir des raisins sains et de qualité en Agriculture Biologique. 

Cette méthode est pour nous très enrichissante ; elle nous permet d’être en symbiose avec la vigne et son environnement.

Travailler naturellement les vignes, c’est juste une évidence.

Pour nous, d’abord, parce que tout simplement nous buvons le vin que nous produisons.

Parce qu’il est difficile d’aimer notre terre, d’aimer notre pays tout en les détruisant.

Pour autant pas question de  donner des leçons, pour faire de la politique, pour surfer sur des vagues médiatiques mais juste pour faire du bon vin et vous procurer un moment de liberté lors de leur dégustation.

Arrière Grand Pére Massieuacceuil paysan

Pourquoi le BIO?  A SAVOIR:

  • en viticulture conventionnelle des résidus de produits chimiques se retrouvent dans le vin.
  • le vin contient des polyphénols et quand il est bio il en contient encore plus.
  • il faut attendre 48 heures après un traitement avant de rentrer sur une parcelle de vigne traitée avec des produits systhémiques.
  • les produits systhémiques au contact de notre peau se retrouvent dans notre sang au bout de 15 minutes.
  • en bio le cuivre et le soufre à dose homéopathique sont sans danger pour la faune et la flore.

 

 

 

 

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